在装修过程中，如果双方没有签订正式的书面合同，而装修完成后对方却拒绝支付款项，这无疑给受害人带来了极大的困扰和经济损失。面对这种情况，受害人不必过于焦虑，因为仍有多种途径可以寻求解决。

首先，尽管没有书面合同，但双方之间的口头约定以及实际履行情况仍然可以作为协商的基础。受害人可以尝试与对方进行友好的沟通，明确表达自己的诉求，并寻求一个双方都能接受的解决方案。在协商过程中，受害人应保持冷静和理性，避免情绪化的言辞和行为，以免影响协商的效果。

如果协商无果，受害人可以考虑采取仲裁的方式来解决纠纷。仲裁是一种相对快速且专业的纠纷解决机制，它通常具有更高的效率和更低的成本。在申请仲裁前，受害人需要了解相关的仲裁规则和程序，并准备好充分的证据材料以支持自己的主张。通过仲裁，受害人有望获得一个公正且合理的裁决结果。

除了仲裁外，受害人还可以通过提起民事诉讼的方式来维权。在诉讼过程中，受害人需要向法院提交起诉状和相关的证据材料，以证明自己的权益和对方的拖欠行为。为了确保诉讼的顺利进行，受害人需要充分准备证据材料，包括装修过程中的相关记录、沟通记录、证人证言等。同时，受害人还需要了解相关的法律法规和诉讼程序，以便在法庭上充分展示自己的证据和理由。

在起诉前，受害人还需要确定诉讼管辖的法院。如果双方当事人在装修过程中已经约定了管辖法院，则应按照约定执行。如果双方没有约定管辖法院，则需要按照法定管辖来确定。通常情况下，被告住所地、合同签订地以及合同履行地等法院都具有管辖权。受害人需要根据自己的实际情况选择合适的法院进行起诉。

总之，面对装修未签合同而对方不给钱的情况，受害人有多种途径可以寻求解决。通过友好的协商、仲裁或民事诉讼等方式，受害人有望维护自己的合法权益并获得应有的赔偿。在维权过程中，受害人需要保持冷静和理性，充分准备证据材料并了解相关的法律法规和程序要求。