在装修行业中，雇主与工人之间未签订劳动合同却发生工伤事故的情况时有发生。这类事件不仅给工人带来身体上的伤害，也给雇主带来了法律上的困扰。那么，当装修过程中工人未签合同却受伤时，赔偿责任究竟应由谁来承担呢？

首先，我们要明确的是，尽管双方未签订正式的劳动合同，但只要能够证明存在事实劳动关系，工人依然有权按照工伤赔偿标准获得赔偿。劳动关系的存在并不依赖于书面合同，而是基于实际雇佣劳动的事实。因此，在装修过程中，即使雇主与工人没有签订劳动合同，但只要工人是在为雇主提供劳务时受伤，雇主就应该承担相应的赔偿责任。

在明确了劳动关系后，接下来需要明确的就是工伤赔偿的标准。这些标准，又称工伤保险待遇标准，是指工伤职工依法应当享受的赔偿项目和金额。这些标准涵盖了医疗救治、伤残补助、一次性工伤医疗补助金等多个方面，旨在保障工伤职工的合法权益。对于未参加工伤保险的用人单位，其职工发生工伤时，应由该用人单位按照《工伤保险条例》的规定支付相应的工伤保险待遇项目和标准费用。

对于工伤赔偿的申请流程，未签订劳动合同的工伤情况同样适用。工人需要首先证明存在事实劳动关系，这是申请工伤赔偿的前提。一旦劳动关系得到确认，接下来就可以按照正常的工伤赔偿申请流程进行。在这一过程中，工人需要提供相关的医疗证明、工伤认定报告等材料，以便能够顺利获得赔偿。

此外，未签订劳动合同对用人单位而言也存在着不小的风险。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的劳动者每月支付二倍的工资。这不仅增加了用人单位的经济负担，还可能引发劳动纠纷，影响企业的正常运营。同时，未签订劳动合同的劳动者有权随时解除劳动关系，且无需承担赔偿责任，这降低了用人单位对劳动者的约束力，增加了用工的不确定性。

因此，对于用人单位而言，与劳动者签订劳动合同不仅是法律的要求，更是保障双方权益、减少法律风险的必要措施。在装修过程中，雇主应该主动与工人签订劳动合同，明确双方的权利和义务，以避免因未签合同而引发的工伤赔偿纠纷。同时，工人也应该增强自我保护意识，主动要求与雇主签订劳动合同，以确保自己的合法权益得到保障。